在杭州这座充满诗意与活力的城市中,隐藏着一家独具特色的日式餐厅,它以其独特的装修风格、精致的菜品和独特的品茶体验,成为杭城食客们的新宠。
步入餐厅,仿佛穿越到了日本的传统茶室。木质的结构、日式风格的装饰,营造出一种宁静致远的氛围。在这里,人们可以暂时放下生活的喧嚣,静下心来,细细品味这独特的日式风情。
庆春食堂,这家位于钱江新城庆春东路的日式餐厅,以其独特的日式风格和清淡的口味,吸引了众多食客。餐厅的老板严建军,有着20多年餐饮经验,于2015年进入素食领域,将庆春食堂打造成了一个与众不同的品牌。
庆春食堂的菜品口味清淡,但每一道菜都精致独到。从创意西餐到中式点心,从咖啡饮品到铁板煲仔,从主食捞面到川香菜品,几乎涵盖了素食的各个领域。其中,孜然猴头菇串更是独具特色,麻辣鲜香,让人乐而忘肉,既健康又美味。
在这里,品茶体验也得到了极大的升级。庆春食堂的茶艺师们,对茶有着深厚的了解和热爱,他们精选各种茶叶,为食客们提供了一场场视觉与味觉的盛宴。
湖畔居,位于杭州国际博览中心,这里汇聚了500多家美食商铺,上千种美食,让人目不暇接。湖畔居展馆位于三楼B区52号展位,在这里,你可以品尝到各种名茶、名小吃、名特产,还有特色小罐茶、便携龙珠、藕粉等特色产品。
湖畔居的茶艺师们,对茶有着极高的追求。他们精心研制的西湖龙井、径山茶等,冲泡过程犹如天女散花,让人陶醉。在这里,你可以免费体验宋代点茶,品尝各类好茶,还有荷花酥、龙井酥、核桃酥、绿豆糕等湖畔居特色茶点可以享用。
在杭城,庆春食堂和湖畔居这两家日式餐厅,以其独特的风格和精致的菜品,为食客们带来了全新的品茶体验。在这里,人们可以尽情享受美食与茶文化的交融,感受日式风情的独特魅力。无论是与朋友小聚,还是独自品味,这里都是你不可错过的美食天堂。